生牛奶跟鲜牛奶的区别在哪里?

每天一杯奶 牛奶知识 32 0

生牛奶与鲜牛奶,听这俩名字就让人觉得一股浓浓的奶香扑鼻而来。可你知道它们之间到底有啥区别吗?让我这个口若悬河的小达人来给你娓娓道来吧!

首先,我们要明白的是,无论是生牛奶还是鲜牛奶,它们都是由奶牛挤出的乳汁制成的。但关键在于,生牛奶在加工过程中会经过高温杀菌处理,而鲜牛奶则没有。这样一来,生牛奶的口感相对更醇厚一些,而且保质期也更长,可以存放几个月甚至一年左右。但是呢,正是因为高温杀菌的处理过程,使得生牛奶中的部分营养成分可能会有所损失。

生牛奶跟鲜牛奶的区别在哪里?-第1张图片-牛奶网

相比之下,鲜牛奶因为没有经过高温杀菌,所以它的口感更为纯正,营养价值也相对更高。不过,鲜牛奶的保质期就比较短了,一般只有几天到一周的时间。所以啊,如果你喜欢那种原汁原味的感觉,那就选择鲜牛奶吧!但要记得尽快喝完哦,否则可能就变成“酸奶”了呢!

生牛奶和鲜牛奶各有千秋,各有所爱。关键是要根据自己的口味和需求来选择适合自己的牛奶产品。不管怎样,喝牛奶对身体都是有好处的,每天喝一杯,健康又美味!


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