鲜牛奶和纯奶的区别是什么?

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鲜牛奶与纯奶:一杯之差,却大有讲究!

亲爱的朋友们,你们喝过鲜牛奶和纯奶吗?它们虽然都是一杯香浓的液体,但区别可大了,让我给你细细道来。

鲜牛奶和纯奶的区别是什么?-第1张图片-牛奶网

首先,从名字上就能看出它们的区别。鲜牛奶强调的是“新鲜”,而纯奶则是经过消毒和脱脂处理的牛奶。这意味着鲜牛奶保留了更多的营养成分和风味,比如维生素和矿物质,而且口感更加浓郁。

其次,制作工艺不同。鲜牛奶是从奶牛场直接挤出来,经过巴氏杀菌处理后装瓶出售的。纯奶则是在牛奶加工过程中去除了大部分水分和部分脂肪,使口感更加顺滑,保质期也更长。

第三,营养价值不同。由于鲜牛奶保留了更多的营养成分,所以喝鲜牛奶可以更好地补充身体所需的各种营养元素。而纯奶虽然也含有丰富的蛋白质、钙和其他营养素,但由于经过加工,部分营养成分可能会流失。

最后,价格也有所不同。由于鲜牛奶需要保持新鲜和运输成本较高,所以价格通常会比纯奶稍贵一些。不过,一分钱一分货嘛,为了健康,咱们还是值得花这个钱的。

鲜牛奶和纯奶各有千秋,选择哪种取决于你的需求和口味偏好。如果你喜欢新鲜、营养丰富的牛奶,那么鲜牛奶是不错的选择;如果你更看重口感、价格和保质期,那么纯奶可能更适合你。


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